Produkty pro g izo-standardní kód (3)

De-olejovaný sójový lecitin LECIFINE 100

De-olejovaný sójový lecitin LECIFINE 100

Odlitý sójový lecitin LECIFINE 100 je odlitý sójový lecitin, vyrobený z geneticky nemodifikovaných sójových bobů (NON-GMO). LECIFINE 100 se používá pro jemné pečivo, sušenky, vafle, instantní produkty, kakaový prášek a hotové směsi na kynuté těsto. LECIFINE 100 zlepšuje distribuci tuku a umožňuje rovnoměrné zhnědnutí. Kromě toho zajišťuje jemnější strukturu, prodlužuje čerstvost a zvyšuje objem pečiva. LECIFINE 100 má vysoký obsah fosfolipidů a je přírodní emulgátor, který činí těsto snadněji zpracovatelným a měkčím.
CE certifikace a označení

CE certifikace a označení

CE-certifikace a označení CE-označení znamená pro vás poradenství v otázkách shody pro stroje a zařízení. Zajišťujeme, aby vaše produkty splňovaly platné normy týkající se zdraví, ochrany životního prostředí a bezpečnosti. Díky široce zaměřenému týmu odborníků, včetně CE koordinátorů, procesních inženýrů, inženýrů, mechaniků a elektrotechniků, vás podporujeme při plnění zákonných požadavků na CE-označení. Dosud bylo úspěšně provedeno více než 400 CE-označení. Naše služby v přehledu: - CE-označení, hodnocení shody podle směrnice o strojích 2006/42/ES, směrnice o elektromagnetické kompatibilitě 2014/30/EU a směrnice o nízkém napětí 2014/35/EU, stejně jako další na vyžádání a zkoušky podle předpisu DGUV 3 (dříve BGV A3), DIN VDE 0701 – 0702, DIN EN 60204-1 - Validace pro určení bezpečnosti stroje podle DIN EN ISO 13849-1/2
Koncentrát sójového proteinu VEGACON® 70, Sójový proteinový koncentrát, Sójový protein

Koncentrát sójového proteinu VEGACON® 70, Sójový proteinový koncentrát, Sójový protein

Sojové proteinové koncentrát VEGACON 70 je plnohodnotné sojové bílkoviny, vyrobené z geneticky nemodifikovaných sójových bobů (NON-GMO). Pomocí speciálního postupu jsou odstraněny nestravitelné sacharidy. VEGACON 70 má vysoký obsah bílkovin a podporuje trávení bílkovin. VEGACON 70 se používá pro masné a uzenářské výrobky, těstoviny, vegetariánské hotové pokrmy, omáčky a dětskou výživu. V dietních potravinách a dietních koktejlech se využívá k obohacení bílkovin. VEGACON 70 emulguje, stabilizuje a vyznačuje se vysokou schopností vázat tuky. Zlepšuje strukturu, prodlužuje trvanlivost a je vhodný k obohacení potravin o bílkoviny.